Zahter salamura

Salamura Zahter/dağ kekiği 720 CC cam kavanozda gönderilir.

Antakya'ya özgü yüksek rakımlı topraklarda yetişen dağ kekiği/zahter özenle toplanır. Zahter, ayıklanıp uzun süre taze kalması için soğuk sıkım zeytinyağı, fesleğen ve sarımsak ile salamura edilerek kavanozlanır.

Kahvaltıya ve salatalarınıza lezzetiyle eşlik eder.