Biber salçası tatlı
Paket içeriği: Güneşte kurutmalık tatlı biber salçası kavanozda 1 KG gönderilir.
Tatlı biber salçası olgun kırmızı biberlerden herhangi bir katkı maddesi olmaksızın hazırlanan geleneksel bir lezzet.
Atalık, yerel tohumlardan yetişen biberler özenle seçilerek hazırlanır. Kurutma yöntemiyle hazırlanan biber salçası oldukça konsantre yapıda ve kıvamlı oluyor.
Biber salçasının bilinen en büyük faydalarından biri bazal metabolizmayı hızlandırması.
Biber salçası kapağı kapalı şekilde saklanmalı. Kapağı açıldıktan sonra ise üzerine hava almasını engellemek amacıyla zeytinyağı kullanılması tavsiye olunur.
Güneşte kurutularak hazırlanan acı biber salçası herhangi bir renklendirici ya da gıda boyası içermez, benzersiz rengini sadece biberlerin kırmızılığından alır.